Rincón celebra la VII edición del Día del Boquerón Victoriano

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  • Rincón de la Victoria celebrará el sábado 11 de septiembre y por séptimo año consecutivo el Día del Boquerón con el reparto de degustaciones de más de 500 kilos; 450 en la modalidad de frito y 80 en vinagre durante el acontecimiento culinaria que espera superar la visita de 5.000 personas.
    La alcaldesa, Encarnación Anaya, destacó la “trascendencia y consolidación del evento culinario que pone en valor el boquerón victoriano conocido por su exquisito sabor y que atrae cada año a miles de visitantes y turistas”.
    El concejal de Turismo, José Antonio Ruiz, anunció como novedad de este año el aumento en el número de puntos de distribución de las degustaciones “al objeto de diversificar la afluencia de público y evitar aglomeraciones”.
    El presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Rincón de la Victoria (ACERV), José Antonio Villodres y un miembro de la Asociación de Empresarios de Hostelería del municipio de Rincón de la Victoria (AEHMURV), Ricardo Anaya, resaltaron el evento que clausura el verano y en el que el sector se encuentra muy receptivo dado el éxito de participación.
    Por su parte, Ruiz anunció que el responsable de pregonar este año el VII Día del Boquerón Victoriano es el gerente del restaurante Café de París, José García Cortés, por su vinculación al municipio. El reparto de boquerones se realizará a través de 24 establecimientos distribuidos por el litoral rinconero, Rincón de la Victoria y La Cala del Moral. La jornada comenzará a partir de las 12,00 horas con el acto pregón que tendrá lugar en el entorno del Paseo Marítimo de Rincón. Posteriormente se procederá a las degustaciones de boquerones de la mano de los propios establecimientos de hostelería del municipio.
    El evento también ha contado con la colaboración de la Diputación Provincial de Málaga.

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